快楽満堂


 酒は純米、燗ならなおよし!  
by rolling_tama
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料理名は【不知道】!?

c0016364_2112312.jpg今夜も高味園で食事。リーホウ!(台湾語、ニーハオと同義語)
おまかせ料理とご飯ください。

来た来た・・・メインのおかずは豆腐干と鶏肉、ピーマンなどをサイの目に切って炒めてある。
どちらかと言えば甘い味付けだが、生唐辛子が味を引き締めている。
これは何と言う料理?とママさんに聞くと
「不知道~~~!!」シェフの高さんがカウンター越しに笑ってみせる。
不知道<知らないの意味。
さすが、おまかせ料理!名前が無いのだ♪
名前があろうが無かろうが旨いのでOK!
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by rolling_tama | 2005-04-03 21:14 | 高味園
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