快楽満堂


 酒は純米、燗ならなおよし!  
by rolling_tama
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夢飯の海南鶏飯 

c0016364_2163926.jpg
久しぶりに西荻窪の【夢飯】に行った。
日曜の夕方、焼き鳥戎のカウンターは既に飲んでる人がイッパイ!
楽しそうだな~~♪

さて夢飯に到着。人気店なので混んでる事が多いが、さすがにこの時間は席が空いている。
エスニック系インテリアでまとめたカフェだな、ここは。
いつも女性客が多い。
奥のテーブルでは背の高いモデル風の女性が三人談笑している。
ノースリーブかよ、風邪ひくど。
横目で観察していると、来た来たメシが。

海南チキンライス(海南鶏飯)
鶏を茹でたスープで炊いたご飯にはホンノリと色がついていて
良い香りがする。
ふんわり茹で上がった鶏にタレ(三種類)をつけて食べる。
私は中国醤油味が好み♪
鶏を噛んで肉汁とタレが混ざり合ったところにご飯をほおばる。
うめ~~~。
オレンジ色のチリソースは、タイ料理でもよく使われる甘くて辛いくてトロミがある。
これもイケる!
あっと言う間に食べちゃった。

(カウンターの椅子がちょいと座りにくいが・・・)
まんぞく まんぞく

夢飯
http://muhung.fc2web.com/index.html
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by rolling_tama | 2004-12-26 19:09 |
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