快楽満堂


 酒は純米、燗ならなおよし!  
by rolling_tama
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五月二日燗酒楽園 あっさりの部

c0016364_161592.jpgブリカマ塩焼き、根三つ葉おひたしを準備。辨天娘純米吟醸15BY(放置三月)のお燗でスタート。
ぬる~い温度で弁天娘味(14BYを連想)が」あったが、熱くするとわからなくなった。冷めてくるとその味がまた出たが、その一杯がラストでした。
珍しく日付が変わらない時間に飲んでいる!良いもんだな。
鯉川純米吟醸美山錦(放置ひと月)をぬるくお燗。可憐ですなぁ!
睡龍生もと純米原酒(放置半年)を熱くお燗。マイウーーッ!
ブリカマは脂が少なく、あっさりすぎて物足らない。
付け焼きにすれば良かったかな・・・。
料理を全て食べつくし、第一部は終了となった。
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by rolling_tama | 2005-05-03 16:30 | 家で呑む
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