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仕事が思うように進まず、プリッシャーがプリッ☆と出てきた。
そんな中、久しぶりにちょっと作ったよ。 浅漬け(茄子、茗荷、大葉)、鶏レバー&ハツ煮物、アボカエル、塩サバ。 ハツを噛んでお酒をすすると肉の味がふんわり広がる。 うほ~~、旨い!何と言ってもこれが楽しいのだ。 おや・・・出来上がる寸前に入れたネギ、ショウガが旨いぞ。内臓だけではサビシイので何となく入れたのだが、こっちがメインみたいだな・・・次回は倍入れるしかない。 茄子は漬ける時間が短くて、イマイチ。 居酒屋寒で食べたのを再現したいのにぃぃぃ・・・! お代わりは睡龍生もとのお燗! サバは“灰干し”と言うのを買ってみたが、なかなか旨い。 あっと言う間に睡魔が襲う。最近朝が暑くて寝坊できないのが原因か? せっかく作ったおかずも残してしまった・・・。 グヤジィ~~! あ、これってプチ夏バテ?それとも前兆? ところで、“マ~チガイ無い!”って今使うとGOOだぜ!(冷たい視線は覚悟の上だぜ)
by rolling_tama
| 2005-07-03 23:42
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