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快楽満堂


 酒は純米、燗ならなおよし!  
by rolling_tama
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“うざく”とぬる燗で食欲増進だぜぃ!

“うざく”とぬる燗で食欲増進だぜぃ!_c0016364_2171665.jpg暑い毎日で,どーもパワーが出ねぇ・・・。
って事で“うざく”を作ってみたぜぃ。先日の狼亭さんからのアドバイスよ。
見た目はナニだが味は旨かった!
鰻、キュウリ、加減酢の組み合わせはアッサリとして食欲出る出る♪
他は三つ葉のおひたし、ひじき煮と白和えはお惣菜。
日置桜生もと強力のお燗でスタート。
鯉川純米吟醸美山のぬる燗で白和えをいただく。
弁天娘純米(15BY)もお燗。
花垣山廃純米をぬる~~~くお燗。
ラストは睡龍生もと純米のお燗で〆た。
うざく、次回はミョウガ、大葉も入れてみよう。
加減酢は少なめにしよう。

by rolling_tama | 2005-07-21 02:41 | 家で呑む
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