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久々に更新するぜぃ。
高味園料理の紹介♪ しょにょ1!キャベツ炒め な~~んだ、キャベツか・・・と侮ることなかれ! 野菜料理は高さんの得意技なんだぜ。 甘辛酸っぱい炒めは四川テイストか? 風味付けで唐辛子がイッパイ入っているが 種さえ食べなきゃOK牧場。 マイウ~! 続いて、豚の尻尾 これは最近再開した【元祖高味園】の料理。 以前紹介したので今回はUPで。 いや~,大好物なので何度も注文してるぜ! 味は豚足が濃厚になったような感じ。 煮込んであって、柔らかい部分と シコシコする部分があるので食べ飽きない。 もちろんお酒もススム君だッ! これはイカの冷菜。 スイートチリソースで和えてある。 アジアンな一品。 東南アジアで夏の風に吹かれているような・・・? イカはけっこう歯ごたえがあって ちょっと爽やかな感じもする。 ラストは某日の快楽満堂 豚肩ロースのスキヤキ風煮込み 味付けがアッサリしすぎて かなり物足りなかった。 ヤッパシ、濃い目の味付けでタマゴにつけて食べるのが良いんだナ・・・。 シラタキって切って使うのか・・・ そのまま入れたら盛り付けの時に ビロ~~ンと伸びて プラ~~ン・・・プラ~~ン・・・ そこらにツユをビタビタと撒き散らしていたぜぃ! イヤ~~、マイッタ マイッタ !! (@加藤ちゃん) 鷹勇山廃60、9BYは旨かった!
by rolling_tama
| 2006-01-26 22:58
| 高味園
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