快楽満堂


 酒は純米、燗ならなおよし!  
by rolling_tama
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<   2007年 01月 ( 5 )   > この月の画像一覧


高味園のランチ!味も量も大満足なんだぜ!!

c0016364_1432336.jpgこれ、何ぁ~~んだ?
ハイ、高味園のランチ。
ここのランチは二種類の料理から一品選択する。
この日は【豚角煮】、【エビチリ】から
角煮を選んだ。それが奥の皿。
手前のプレートは好きな物を取って食べる
プチ・バイキングなのだ!
タケノコと豚足煮込み、麻婆豆腐
チャーハン、白飯を取った。
このプレート用の料理、ご飯等はおかわり自由♪
角煮は皮付き豚バラで
皮、脂、赤身と三種の味、食感が楽しめるだぜ!


高さんの角煮は味がしつこ過ぎないのが好み。
ニンジン、大根もゴロゴロと入ってこれだけでも結構なボリューム!
高さんは四川料理も修行しているので
麻婆豆腐は当然ウマイ。
タケノコの煮込みは、私の大好物で柔らかい味わい、豚足がコクを出していただぜ。
チャーハンだって手抜き無し、フ~ンワリした優しい味わいだぜ。
写真には無いが、焼きビーフンもあった!

c0016364_1471322.jpgc0016364_1473423.jpgこれらをバクバクと頬張っていると、大皿料理が出た。
写真右
鶏とニンニクの芽の炒め。




・・・これも旨そう・・・
プレートを空にして、この料理と白飯をお代わりしたぜ。
デザートの杏仁豆腐もしっかり食べて
お腹パンパンになった。

お正月の間、ランチはお休みで9日から再開したが
先週は、9、10、11、12日とこの週は毎日顔を出しただぜ。
高さん、奥さんもビックリしていた。

さて、このプチ・バイキングの値段はいくらでしょう?
ハイ、850円!!

近所の人は行かないと損なんだぜ!
ランチは月~金(祝日は休み)
11時30分~1時30分。


東京都杉並区梅里2-9-9
03-3316-4658

たま~にお休みしてるので
遠くから来られる方は電話した方が良いと思います。
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by rolling_tama | 2007-01-16 01:59 | 高味園

キャベツUFO

にさんち前、古くからの先輩に聞かれた。
Aさん「玉さん、昔はメルヘンイラストみたいなの、よく描いてたけど
    今、全然描かないよね。あの感覚、どこ行っちゃったの?」
玉「もう、無い。消えちゃった。」
その場はハハハと笑って終った。

昨日、会社に“みんなのうた”のDVDボックスが置いてあった。
インデックスを見ると知ってる歌がたくさんある。
懐かしいナ・・・。
仕事の合間に軽い気持ちで見た。

その中の一曲
“キャベツUFO”に、もう目が釘付けになった。
もー・・・
もぉー・・・もぉー・・・!(牛かよ?)
もぉぉぉぉぉーーーーーー!!まさに俺の好みド真ん中、直球ストレート。
すっげぇ・・・。

オッサンになって、メルヘン魂は無くなったと思っていたが
この作品にに心をわしづかみされてしまっただぜ。
アニメーションは尾崎真吾さん、CMのアニメをよく作ってた方だ。
あまり気に入ったので昨日、今日で何回も見た。

ボックスには、他にも素晴らしい作品がたくさん入っている
月岡貞夫さん、福島治さん、堀口忠彦さん
学生時代に憧れていた作家の名前もズラリ・・・。
まだまだ楽しめそうだ!
DVDの持ち主、Mさんに感謝!!

YouTubeでも発見♪
キャベツUFO 
http://www.youtube.com/watch?v=69lFuKw_5SY

ポンキッキのこの歌も大好き。
おふろのかぞえうた
http://www.youtube.com/watch?v=Wz43oktMh3o&mode=related&search=


くそオヤジのメルヘン魂、復活しただぜ!!
え?俺らしくない・・・?
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by rolling_tama | 2007-01-12 02:11 | 映像

居酒屋寒のお正月・しょにょサン!!

今年は三日から出勤しているだぜ。
たっぷり宴会したので別に平気だったが
昼メシがちょっと不便だった。
高味園のランチが恋しかった。
ホント、恋しかっただぜ。


さてさて
忘れないうちに記事を書かねば。
居酒屋寒でのお正月♪
二日目の朝10時頃、寒さんに起こしていただいたぜ。
お風呂を使わせてもらった後は早速宴会だ。
おかみ「今日は車運転しねぇから昼から飲むぞ」
鷹勇純米大吟は、もうラスト、ジックリお燗したぜ。
おめでと~~!グビグビ・・・。
お雑煮&土鍋で炊いた鯛メシが出た。
お雑煮のダシをかけて食べたらあっと言う間に腹の中だ。

c0016364_1563561.jpgお刺身は、マグロ、ヒラメ、サーモンだ。
マグロを食べて、ウマイ!ウマイ!と騒いだぜ。
カナ~リ良い物だとの事。
ヒラメ縁側もGOOO!!
ヒラメはおかみが下ろしたとの事。さっすが!

居酒屋寒の日本酒も良かった。
天穏H16BY純米吟醸中汲み無濾過佐香錦45%
開けたてなので固いが
酒質は大変にキレイでスルスルと喉を通ったぜ。



鷹勇山廃原酒(50%)9BYは開けて二日目の方が
印象がグンと良かった。
飲んだ後にイイ感じの余韻を感じたのだ。

c0016364_2203622.jpg自家製焼き豚のサラダ♪
昨日もいただいたが、ウマイので全然飽きない。
やはり、おかみの料理は良い!!
寒さんはおとついから、ひろのPCを修理していたが
この日、修理完了!さすが寒さんだ!!

夕方になって、寒さんの息子さん夫婦がいらっしゃった。
二人の男の子が一緒だが
も~~~元気だったぜ。
ツインタイフ~ン!!
ちょっと遊んだらヘトヘトだったが、楽しかったぞ!!

皆で子供向けのDVDを見るうちに
ウトウトしちまった。
目がさめるとお子さんたちが
「玉ちゃん♪起きたの?」と挨拶してくれたぜ。
可愛いのぅ!
 
もう外は暗くなった。
今日は帰らなくては!
寒さんが「二日も三日も同じだから泊まってけ!」
と、ウレシー事を言ってくださったが、明日からは出勤なので帰った。
帰りぎわに空いた一升瓶が五本?六本?ほど目に入ったぜ・・・。
 
一時間ほどで新高円寺に戻ってきた。
今朝の夢は、行方不明になったみみを探して走り回る
心臓バクバクの恐ろしい夢だったので、ちょっと心配していたが
ドアを開けると
みみは元気に出迎えてくれたぜ。
ただいま!みみ!!

寒さん、おかみ、ひろの皆さんにはとっても、とってもお世話になった。
緊張感もなく、ポンと団欒に入れて、メチャメチャ嬉しかった。
おかげさまで、暖かい最高の気持ちで新年を向えられた。
純米燗酒がつないでくれた素晴らしい縁に乾杯!
2007年!仕事もお酒もドカンと行くだぜ!!!
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by rolling_tama | 2007-01-09 02:47 | 飲み会

居酒屋寒のお正月・しょにょ2!

c0016364_113471.jpg元旦は9時に目が覚めたぜ。
前日のお酒が残って頭がボーっとしている。
リビングに下りると寒さんが
ミルクティーを入れてくれた。
その香りで目が開いて来るぞ
おかみはお節の準備をしている。
寒さんと一緒におもちを切ったぜ。

お雑煮が出来た所で
おかみ「飲まないの?」
寒さん、玉「飲みまぁ~~す♪」
お正月ってイイなぁ!!
テキパキとお燗の準備をしただぜ。
鷹勇純米大吟のお燗で乾杯!!
お雑煮のダシがうんまい!
具のササミがあっさり旨~。

お節は、おばあさん作、おかみ作、が混じってどれも美味しい!
テレビを見ながらワイワイ飲んでると
れも君がやって来た。
小笹屋竹鶴純米吟醸番外編12BYがお土産だ。
早速お燗をつけて乾杯!
・・・ん~~~、熟成香とほんのりした甘さがたまらない!
おかみ得意のアボタコも出て、グビグビ度もヒートアップだ
話題は当然、日本酒談義。
蔵元、酒販店、居酒屋の話で盛り上がったぜ。
甘いものもあるよ
酒美さんお手製のティラミスをれも君が持ってきてくれたのさ!
んまぁ~~~~~いいい♪
おじさんは、まっとうな純米酒も好きだが、まっとうなスイーツも好き好き魔女先生だぜ。
たっぷり食べたっす。
お腹イッパイで話してるうちに・・・ZZZ・・・
いつの間にかコタツで寝ていたよ。

おじいさんに晴れ着を見せに出かけていた
おかみ&ひろも帰って来て
おかみ「さぁ~!車の運転終ったから飲めるぞぉ!!!」
二次会のスタート!
おみやげの、おみくじは中吉だったぜ、イイね~。

夕方になってれも君が帰っても宴会はひたすら続いたぜ。
自家製焼き豚のサラダが気に入ってモリモリ食べた。
深夜0時、さすがに限界が来て、この晩はお開きに・・・。
サイコーの元旦だっただぜぃ!!

そして・・・
翌日の宴会に続く・・・

れも君の記事
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by rolling_tama | 2007-01-05 01:57 | 飲み会

居酒屋寒のお正月・しょにょイチ!

新年ハゲ増して
おめでとうございます!!
今年もよろしくお願いしまっす♪

先日、上乃宮会&タイガー探検隊の忘年会があった。
帰りの電車で寒さんにお正月の予定を聞かれて、ナッシングと答えると
「じゃあ玉、家に来るか?元旦の日、泊まっていいぞ!」
寒さん、その場でおかみ(奥さん)に電話して即確定!
「何なら31日から来るか?」
凄すぎるこの展開に玉の小さい目も感激で(@_@)大きくなったぜ。
ん~、本当にお邪魔して良いのかナ…酔いが覚めるとそんな思いが駆け巡っていた。

数日後、神田の【銀ちゃん】で飲んだ時
何気に寒さんに電話すると
おかみが「お~い、もう食べ物の準備進めてんだかんな!
      てめー来ねぇとブッ殺すかんな(笑)!!」

・・・・・・ちょっとジーンと来た。



大晦日当日
掃除嫌いの私も、さすがに部屋の掃除(半年振り)をしただぜ。
鬼のようにあったホコリを掃除機が元気良く吸い込んでた。
リュックに一升瓶三本を詰め、その重さにフラフラしながら家を出た。
ちょっと行ってくるだぜ、みみ(ネコ)!!
丸の内線が停電(!)で止まっていたがJRを使って【居酒屋寒】に到着だ!

c0016364_23345195.jpgさっそく宴会スタートなんだぜ!!
奥はカマボコ系盛り合わせ
手前はあん肝煮、豚角煮&大根
お酒は
鷹勇純米大吟12BY
生もとのどぶ(+11)
旭菊綾花瓶囲い15BY
(玉持参)

寒さん、おかみ、ひろ(お嬢さん)と
かんぱぁ~~い!
鷹勇純米大吟のお燗でスタートしたぜ。
おかみの料理は旨い。食べた人は皆ファンになっている。
「家の角煮の豚は大根に味つける為に入れてあるのよ」

ど~れどれ・・・ハグハグ・・・
ふんわり柔らかく煮えてるぞ!うめぇ~。
豚の味がシミシミしてタマラン旨さ。脇役(?)お肉の方も柔らかくて旨い!
どぶのお燗も飲もう!


c0016364_23491261.jpg料理はまだまだ出るだぜ。
カニは生を冷凍したのを北海道から送ってもらったとの事
何もつけなくても旨いだぜ。
綾花などバンバン燗をつけて楽しむ!
奥は米粉を使った蒸しギョーザ。エビが入ってふんわり旨い。
三つ以上食べちゃった♪
おいしい料理とお燗酒で
寒さんとの純米酒談義も盛り上がる!



c0016364_235784.jpgおかみが録画してあったジョージ・ハリスン追悼コンサートを見ながら更に飲む。
クラプトンのバンドを中心にゲストが歌っていたぜ。
ロイヤル・アルバートホールはゴージャスな会場だ。
飲み飲み・食べ食べしているうちに深夜0時だぜ
新年オメデト~~!!!
またまた乾杯。
そろそろ焼くかナ♪と、おかみが台所へ・・・
マグロホホ肉の漬け焼きが出た
ウッメェ~~~~~!!!
な、何だ何だこの旨さ!
箸でスッとほぐれるが噛むと良い歯ごたえがあって
マグロの旨みと、つけ汁の生姜の風味がベストマッチだ。
お燗酒を飲む勢いが更にUPしただぜ。
銀ちゃんお手製の塩辛もゆず風味で旨い旨い!

止まらない冗談、たまに歌、お互いの近況など
ど~~っと話しているうちに3時になった。
6時間は飲み続けたな!もぅ食えねぇ~~。
おやすみなさ~~い!また明日ぁ~~!!
お腹パンパンで夢の中へ・・・ZZZ・・・


燗酒楽園第一日目はこれにて終了。
元旦編に続くだぜ!
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by rolling_tama | 2007-01-01 10:00 | 飲み会