快楽満堂


 酒は純米、燗ならなおよし!  
by rolling_tama
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押上の日本酒バー

押上の日本酒バー酔香に行ってみたぜ
やきとんひなたご主人にすすめられたのだ。
電話で予約を入れて地下鉄に揺られる・・・
押上は初めてで不案内だが、携帯のGPSのお陰で何とかたどり着いたぜ。

ここは出版関係のお仕事をされていたご主人が脱サラしてはじめられたお店。
築50年の酒屋さんを改築したお店は、カウンター8席のコンパクトな感じ。
引き戸は木枠にガラスという懐かしいもので、外から中の様子がよくわかる。
壁は酒屋時代の棚が残り、酒瓶がズラっと並んでいい感じだ。
5人ほどいたお客さんのうち、お二人が丁度出るところ・・・
2000円で料理4品と飲み物1品が基本のセットという事で、ヒューガルデン生を注文したぜ。
シュワっと呑んで・・・さあ、お燗酒!
お酒は値段が統一してあり、0.5合400円、正一合700円だ。
扶桑鶴純吟雄町(確か19BY)のお燗を注文した。
錫ちろりに温度計を入れて、丁寧に見てくれている・・・どんな温度で出てくるかと煮大豆をつまみながら待つ・・・初めてのお店の楽しみだ。
ほどなく、出てきたお銚子の中は、ぬるい温度で優しい味だ。
これなのだ!アッチッチ燗は家で呑めば良い。
自分が普段しない温度での発見が楽しいのだ。

落ち着いた店内は時間がゆったりと流れる・・・
ボーンボーンのゼンマイ式柱時計があったりして大変良い風情!!

隣の席に、ご主人の知り合いの方(有名新聞社の方)がこられたので、お話すると、立石で呑まれた後との事、宇ちだ、栄寿司、鶏房とはしごされたそう。
(これに二毛作が入れば、どこかのお蕎麦屋さん・・・フフフ・・・みたいだぜ)
私が阿佐ヶ谷住人と聞いて、しきりに不思議がる
「何でこんな遠くに来るんですか??」
柏のおでんやにも遠征する話を聞いて目を白黒なさってたぜ。
後半はこの三人でけっこう話していた。

鷹勇純米吟醸なかだれ~神亀×2に行く頃は、ご主人が自分で呑まれる時は熱くして少し下がった・・・と、いつもの酒仲間と同じ話になったぜ。
他の料理は、いぶりがっこ入りポテサラ、手羽先と半熟卵の黒酢煮、漬物(だったかな?)
が出たぜ。
一時間半ほど滞在。11時を回って終電が心配になったので後ろ髪(無いけど)引かれながら
お店を出た。
駅までの道(10分弱?)は静かで
スカイツリーのシルエットを見ながらの散歩は良い気分だった。

お店HP

ネットより(お店の写真があります)
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by rolling_tama | 2010-06-10 22:10 | 家で呑む

く・・・九月の記事UPして・・・イイ?

c0016364_020757.jpgc0016364_0203646.jpg久しぶりに
  更新するだぜぃ。
  左はナス
  

右は生ハム&パイ。

九月中旬、井のなかで飲んだ。
突然の呼び出しにmabo君が応えてくれた。
スタートは扶桑鶴特別純米佐香錦だったと思う。

c0016364_0323571.jpgc0016364_03313.jpg左はレバー。
  
右は鮎のマリネと塩辛(だったかな?)


右のは何のレバーか工藤ちゃんに聞いたら「ヒミツ~」との事(笑)。
けっこうデカイ。生のレバーを口いっぱいにする珍しい経験をした。
もちろん味はマイウ~~!!

この日は確か水曜日。お客さんがイッパイいたぜ。
カンザワさんご夫婦もいらっしゃってた。

お酒は扶桑鶴にごり高津川割りのお燗などを楽しむ。

c0016364_0412763.jpgc0016364_0413943.jpg羊のグリルは
mabo君が切り分けてくれた。
 



右はマグロのカマ。新鮮なのでとにかくウマイ!
キレイにほじって食べたぜぃ。
この頃はひこ孫、竹鶴あたりを飲んだような・・・。

c0016364_0481856.jpgc0016364_0483242.jpg













左は白身の魚(だったかな?)の和え物。
ウニの味がした気がする・・・。
写真の順番を間違えた。刺身は前半に出てきたよ。

c0016364_0521419.jpgどっか~~ん!!
このコロッケにはイカ塩辛が入っていたのだ。
これがウマイウマイ!
お燗酒もススムススム♪

〆は特別にアナゴ丼を作ってもらったよ。
も~~、大満足だったぜ。







イタバシさんとは初対面。
カンザワさんと3人でお話するうちに、カラオケ話がまとまって・・・。
阿佐ヶ谷のカラオケへレッツゴー!
二時間タップシ歌いました。
mabo君は喉の調子が悪くて残念!次回は是非一緒に歌おう!

「井のなか」
墨田区錦糸2-5-2
電話03-3622-1715
営業時間:17時~23時LO
定休/日・祝

カンザワさんの記事


次回予告
♪ウララ~ウラワ~ウラウラワ~
浦和の酒場・・・。
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by rolling_tama | 2006-11-02 00:58 | 飲み会