快楽満堂


 酒は純米、燗ならなおよし!  
by rolling_tama
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押上の日本酒バー

押上の日本酒バー酔香に行ってみたぜ
やきとんひなたご主人にすすめられたのだ。
電話で予約を入れて地下鉄に揺られる・・・
押上は初めてで不案内だが、携帯のGPSのお陰で何とかたどり着いたぜ。

ここは出版関係のお仕事をされていたご主人が脱サラしてはじめられたお店。
築50年の酒屋さんを改築したお店は、カウンター8席のコンパクトな感じ。
引き戸は木枠にガラスという懐かしいもので、外から中の様子がよくわかる。
壁は酒屋時代の棚が残り、酒瓶がズラっと並んでいい感じだ。
5人ほどいたお客さんのうち、お二人が丁度出るところ・・・
2000円で料理4品と飲み物1品が基本のセットという事で、ヒューガルデン生を注文したぜ。
シュワっと呑んで・・・さあ、お燗酒!
お酒は値段が統一してあり、0.5合400円、正一合700円だ。
扶桑鶴純吟雄町(確か19BY)のお燗を注文した。
錫ちろりに温度計を入れて、丁寧に見てくれている・・・どんな温度で出てくるかと煮大豆をつまみながら待つ・・・初めてのお店の楽しみだ。
ほどなく、出てきたお銚子の中は、ぬるい温度で優しい味だ。
これなのだ!アッチッチ燗は家で呑めば良い。
自分が普段しない温度での発見が楽しいのだ。

落ち着いた店内は時間がゆったりと流れる・・・
ボーンボーンのゼンマイ式柱時計があったりして大変良い風情!!

隣の席に、ご主人の知り合いの方(有名新聞社の方)がこられたので、お話すると、立石で呑まれた後との事、宇ちだ、栄寿司、鶏房とはしごされたそう。
(これに二毛作が入れば、どこかのお蕎麦屋さん・・・フフフ・・・みたいだぜ)
私が阿佐ヶ谷住人と聞いて、しきりに不思議がる
「何でこんな遠くに来るんですか??」
柏のおでんやにも遠征する話を聞いて目を白黒なさってたぜ。
後半はこの三人でけっこう話していた。

鷹勇純米吟醸なかだれ~神亀×2に行く頃は、ご主人が自分で呑まれる時は熱くして少し下がった・・・と、いつもの酒仲間と同じ話になったぜ。
他の料理は、いぶりがっこ入りポテサラ、手羽先と半熟卵の黒酢煮、漬物(だったかな?)
が出たぜ。
一時間半ほど滞在。11時を回って終電が心配になったので後ろ髪(無いけど)引かれながら
お店を出た。
駅までの道(10分弱?)は静かで
スカイツリーのシルエットを見ながらの散歩は良い気分だった。

お店HP

ネットより(お店の写真があります)
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by rolling_tama | 2010-06-10 22:10 | 家で呑む

井のなか 最高だぜよ!!

c0016364_7502334.jpgc0016364_751598.jpgこの杯を持った手が震えてたぜ。

入ってるのはひこ孫。

座ってる場所は工藤ちゃんの目の前。


食べてる料理は五十嵐君ので声かけてくれるのは浅見ちゃん。

もう、もう、サイコーなんだぜ!!!!!

突き出しは〆鯖と菊のみぞれ和え。この時点で既にガツンときてるワシ。


c0016364_834837.jpgc0016364_84251.jpgアサリの煮こごりのヌタ

茄子の煮びたし

ワシのストライクゾーンを直撃。

好物ばかり出てくる。

奥播磨いただいて(サンキュ!)まったり楽しんで
お次は扶桑鶴・・・家にないお酒を飲む楽しさ♪

c0016364_891216.jpgc0016364_8102484.jpgふっくらしたアナゴと骨せんべいのコンビネーション!!

ヤバイって・・・
アナゴと一緒に溶けてるオレ・・・



お刺身盛り合わせもGOOOOOOOO!!!!!

もう一回ひこ孫飲んで、お次はどぶ!
お隣さんが冷たいお酒飲んでたのでちょっとお勧め♪
にごりのお燗は初めてとの事で「おいしい!」との事だったぜ!!
お返しに、ペスカトーレいただきました。

c0016364_8311719.jpgスゲーって!
生もと
スゲーって!!

この辺りから例によって記憶が曖昧に・・・
友達に片っ端からメールや電話攻撃・・・

れも君がお店を閉めた後に合流してくれたぜぃ。
久しぶりぃ~~、乾杯!
話題は当然、竹鶴呑み切り。
ハードな日程で疲れてる所、来てくれて感激!!


スーパー楽しい夜だったぜ!
井のなか、最高だッッ!!
皆さんに感謝感激の中、記憶ぶっ・・・飛び・・・。


どこを
                           
                                      ど う し て


             
                               かえっ た   
  
                                            
                                          

              もの  や    









「玉さん、玉さん・・・閉店です」あ、池田さん、オレ寝ちゃってたの・・・。
阿佐ヶ谷のお店で目を覚ましたよ。
スンマセン・・・
 
謝ってヨロヨロと帰宅したぜ。
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by rolling_tama | 2006-09-05 09:09 | 飲み会

久々にドカンと行ったんだぜぃ!!

昨日、高味園ママに
「玉ちゃん、ブログ引退したの~?」と聞かれちゃったぜぃ。
し・・・し・・・してないだぜ!
書く余裕が無かったのさぁ~~♪
で・・・でも八月はイッコも記事を書かなかったから言われるのもうなずけるぜ。
もう、うなずきトリオのように、うなずけるぜ。

ドトウの忙しさは徹夜でひと段落。
朝帰りのち一杯(三合)飲んで一休み一休み・・・。
たいして眠らないうちに目覚めちゃった。や~~っぱり昼はそんな眠れないっち。

c0016364_21222658.jpgボーっとする頭の中で
鮨・・・と言うキーワードが浮かんで来たぜ
まるで鮨飯の湯気のようにホコホコと浮かんで来たぜ。

・・・行くしかない!
日比谷茶廊のY口さん行き着けの
某店にジーコロ(電話ちゅう事よ)して予約。
おっと気がつけば突き出しが目の前に!
見るからに旨そうなオレンジ色の血合い・・・
オヤジ「それに直接醤油かけて食べて」
か・・・かけるさ、食べるさ・・・
ウッメェ!何だろコレ??

オヤジ「あ、それサンマ」
おおお、スーパーのサンマ刺しの臭みを覆す旨さだ!
七味がまぶしてあるので直接醤油という事か!
ひこ孫のお燗もススム君だぜぃ♪

c0016364_21394229.jpg続いて刺し身盛り合わせ。
小肌、〆鯖、鯛(?)、蛸、烏賊。
何と言っても〆鯖!
ほんの~~りと〆た身は柔らかくて最高だ!
写真撮る前に思わず食べちゃったぜ。

お燗は息子さんがつけてくれる。
トックリが持てない位アツイ。
「イ~~ね~~!この温度!」
息子さん「お酒飲めないのでよく判らないのですが、よく熱すぎると言われます。」
こっちは願ったりだぜ。




c0016364_21585751.jpgc0016364_227545.jpg









 

 
玉「青い魚が好きなんす。」
オヤジ「脂の乗ったイイ鰯あるよ」
ウメ~~~!
ブリっと歯ごたえある身がたまらん!!
ひこ孫の4合瓶も空くってモンよ。刺身のツマが茗荷なのも嬉しいんだぜ!ハアハア・・・。
続いて真穂人の四合瓶をキリっと開ける・・・。

右の写真は鯨。
けっこう量があったが、ど~も味が把握できなかった。


c0016364_2211975.jpg鯵は大好物なんだぜ!ウマウマ!!
ゆっくり食べて次は〆鯖を握ってもらう。
・・・天国・・・
カンピョウ巻きが旨いと聞いてたので
巻いてもらう。
甘すぎずホント旨い!フツー注文しないよな、カンピョウ。

ゴキゲンで飲んでいると仕事を終えたY口さんが顔を出してくれた。
真穂人の四合瓶が半分位あったので二人で飲む。


c0016364_22205918.jpgもーお腹イッパイだぜ。
二人で店を出て数分後・・・
おでんの屋台に座っていたぜ。
Y口さん行き着けのお店でけっこう規模がデカイ。
この暑い中、満員御礼だったぜ!
と・・・徹夜の疲れが急に来て
カウンターに突っ伏して寝ちゃってた。
目を覚ますとY口さんがオレを若者達のテーブルに座らせてくれた。
美容師の集団との事。
両側に女性がいたのでウッハウハ(南利明)でギャグを言ってたぜ。
カナーリ盛り上がってそこは終了。

どうも、もう一軒ヤキトリ屋台に行って
タクシーで帰ったよ~だぜぃ。
最高でした!
Y口さん、行き着けのお店をたくさん紹介してくれてありがとう!!


あ、鮨屋さんの細かい情報にはお答えできやせんのです。
ゴメンネ。
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by rolling_tama | 2006-09-03 22:31 | 飲み会