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1月22日の晩酌
高味園の料理を持ち帰り。 奥から豚の尻尾(また??)、小松菜 炒絲瓜、ピータン豆腐。 ●真穂人のお燗でスタート♪ 絲瓜(スーコワ)とはヘチマの事。 蝦米(小エビを干した物で良いダシが出る)と炒めてある。 ウマイ! 噛むとちょっと土のような香りがして 何ともたまらん味わい。 ちょっと高かったが、まんぞく まんぞく。 ●睡龍純米15BY(放置3ヶ月) ●弁天娘純米山田錦16BY(放置半年) ●弁天娘純吟16BY 全てお燗で楽しんだ。 弁天娘純米山田錦は放置の甲斐あって、まろやかな味わいが出ていたぜぃ! 1月25日の晩酌。 も~ね、忙しくて自分で何か作る余裕無いッス。 土曜、月曜は会社に泊まったし。 この晩は会社近所のスーパーで あん肝をゲット! 更に高味園にてチンゲン菜炒め、酔鶏 ピータン豆腐(また?)を買って帰った。 ●竹鶴合鴨農法のお燗でスタート! あん肝は中国産・・・川魚じゃないから大丈夫だろーと思って買ったが やっぱ心配だよな。 ●小笹屋番外編12BYの煮酒を飲んで ●旭菊H5BY古酒も煮酒 ウッメ~~~~!!! 今回の料理とは抜群に合ったぜぃ! あん肝の臭みは消すし、酔鶏は爽やかな味に感じた。 ●鷹勇山廃60、9BYも煮酒。ンマイね! ●英、生もと14BYを開けてお燗。 旨い旨い!何か草のような含み香がたまんね~~!! 値段の程はあるぜぃ!14BYでまだ若い感じも凄いね。 一通り食べて、甘い物が欲しくなったので、●花垣純米にごりをお燗♪ よいデザートになったぜぃ! まんぞく、まんぞく 。 27日金曜の午後、阿佐ヶ谷駅前に人だかりが出来ていた。 ん?何のロケ?? 爆笑問題と飯島愛だったぜ。TVで見るのと同じで感想はフツー(失礼な・・・)。 でも男は報告が好きだからな、さっそく妹にメール(本当は嬉しいのでは?)・・・。 妹は先日、我集院達也とすれ違ったそうで、感想はフツーと・・・。 え~~~ッ!! 我集院達也は、おいしすぎだろ~~~!!!!!! 俺もすれ違いてぇ!!
by rolling_tama
| 2006-01-28 03:30
| 家で呑む
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